Vancouver, Kanada Gıda Eylem Planı

Vancouver Şehir Meclisi, şehir için “adil ve sürdürülebilir bir gıda sistemi” geliştirilmesini destekleyen bir önergeyi onayladı.

Adil ve sürdürülebilir bir gıda sistemi “belirli bir yerin çevresel, ekonomik, sosyal ve beslenme sağlığını geliştirmek için gıda üretimi, işleme, dağıtım, tüketim ve geri dönüşümün entegre edildiği sistem” olarak tanımlanıyor.

Kentsel tarımın geliştirilmesi ve desteklenmesi, Vancouver’ın gıdayla ilgili politikalarının en önemli bileşenini oluşturuyor.

Şehir ayrıca sivil toplum kuruluşları, bir vatandaş danışma grubu ile yerel yönetimin kendi içindeki belediye departmanları arasında ortaklıklar ve iş birlikleri oluşturarak politikalar geliştiriyor ve uyguluyor.

Belediye, bir Gıda Eylem Planı ile az kullanılan şehir arazisinde ve özel alanlarda kentsel tarımı, çatı bahçelerini, topluluk bahçelerini (bostanları) ve çiftçi pazarlarını bir gıda işleme ve dağıtım tesisi oluşturarak destekliyor.